Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται !

Υπάρχουν διάφορες θεωρίες για το αν πρέπει ή δεν πρέπει να τρώμε πρωινό και άλλες τόσες για το τι είναι καλό να τρώμε ως πρώτο γεύμα. Η δικιά μου πρόταση είναι ο,τι και να είναι, οποία ώρα και να είναι το πρωινό μας να είναι σίγουρα κάτι που μας αρέσει και το καταναλώνουμε ευχάριστα! Δίνει άλλη αίσθηση ένα περιποιημένο πιάτο, με ωραίες μυρωδιές και υλικά της αρεσκείας μας από ένα γεύμα που τρώμε απλά για να χορτάσουμε ή για να πούμε ότι φάγαμε κάτι. Προσωπικά, όταν αφιερώνω χρόνο για να ετοιμάσω το φαγητό μου και έχω οργανώσει καλά το προγραμμα μου για να κάτσω να το απολαύσω νιώθω πιο χορτάτη για περισσότερες ώρες από όταν παίρνω κάτι για να το φάω στη διαδρομή για τη δουλειά μου. Σήμερα ετοίμασα ένα πρωινό που είδα στο διαδίκτυο με κάποιες παραλλαγές φυσικά που ταίριαζαν πιο πολύ στο γούστο μου. Όπως φαίνεται και στη φωτογραφία, βασικο συστατικό είναι το χρωμα πράσινο! Εξαιρετικό τοστακι με σπιτικό πέστο (από τα χεράκια μου με βασιλικό από το κηπάκι μου), αβοκάντο, κατσικίσιο κασέρι (κίτρινο τυρί για τους νότιους), μισή φετούλα fouantre και φρέσκα βιολογικά ντοματίνια στο πλάι. Μόνο που βλέπω την αντίθεση των χρωμάτων πράσινο-κόκκινο έχω μισό-χορτάσει, και ανυπομονώ για να δω αν το πέτυχα! Το τοστακι είναι ζεστό και τα ντοματίνια δροσερά.. Εξαιρετική εκτέλεση! Όλη αυτή η ανάλυση έγινε για να σας δείξω ότι ακόμα και ένα απλό γεύμα μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη διάθεση μας αφού ξυπνάει όλες τις αισθήσεις μας  πρωί πρωί. Η φροντίδα που δείχνουμε στο φαγητό που προορίζεται για εμάς τους ίδιους από την αρχή της μέρας πιστεύω ότι παίζει ρόλο και στην αυτοεκτίμηση μας μιας και είναι οι πρώτες δυνάμεις που θα έχουμε για να βγει εις πέρας η μέρα μας. Σίγουρα ένα ζεστό φλυτζανι καφέ ή τσάι, λίγη μουσική και η θέα από το παράθυρο μας θα δώσουν ένα boost στην θετική και ήρεμη διάθεση. Συνεπώς, η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται!
Καν τε εικόνα τη διαδικασία πρωινού που περιέγραψα και στον αντίποδα, ένα πρωινό γρήγορο στο χέρι, με άγχος, με βιαστικές εικόνες και τον ηχο της τηλεόρασης ή των αυτοκινήτων..

My idea Your choice ✌🏻